消夜時間，半夜靠在冰箱旁，到處挖食物，挖出一片冷凍 Pizza，或是明明已經到了就寢時間，還在大啖消夜，是一件令人開心的事情嗎? 還是已經開始傷害自己? 三個大學的研究顯示，晚上吃宵夜，會對人體產生出乎預期的負面影響，不論是身體上或是心理上。假如是你喜歡健身鍛鍊，想要讓自己過得健康，更應該要注意。
你可能會吃得太多了
根據楊百翰大學（Brigham Young University）的一項研究，在半夜吃消夜並不會像在白天吃正餐一樣產生「飽足感」，這就表示，吃宵夜時，你可能會吃得太多，也可能會攝取過多的卡路里。也就是說，如果沒有飽足感這樣的感覺，你就有可能吃更多的食物。
而且，拜託，都已經吃消夜了，應該不會吃得太健康，我們更可能會去吃冰淇淋或是薯片當作消夜，而不是選擇花椰菜。
吃宵夜會讓你的記憶錯亂
根據 UCLA 的另外一項研究調查，在你應該就寢的時間吃消夜，將會傷害你在第二天精確記憶事情的能力，很有可能是因為吃宵夜，你的身體時鐘日夜顛倒了。我們應該是要試著將吃飯吃間跟白天日照時間搭配起來，不然一旦因為吃宵夜，日夜顛倒，就會打亂身體時鐘的配置，進而影響第二天記憶的能力。
對於喜歡健身鍛鍊的人來說，建立一個規律的生活型態是一件很重要的事情，我們絕對不希望消夜會打亂日常的作息。
…還有，對事情專注的能力
賓州大學 (University of Pennsylvania) 的研究也指出，當你睡眠不足，而且又吃消夜，會減慢你對事情的反應速度以及注意力。在研究中，假如研究對象很快速地吃完消夜，並且確保每晚有四個小時的睡眠時間，這樣並不會降低反應速度和注意力，但是假如因為晚上的消夜而減少睡眠時間，那麼反應速度跟注意力將會明顯的下滑。
更何況假如你第二天已經安排了健身鍛鍊，反應速度和專注力的降低，會讓你健身鍛鍊的成效大打折扣。
所以，最後的結論呢?
上述的這三個研究都說明了你已經知道的事情 :
晚餐後，最好不要再吃東西了。確保自己每晚有 7-9 個小時的睡眠時間，你的大腦和身體都一定會感謝你的。
